Posts in category: Zajímavosti

Rybí kolagen, který se často nazývá také jako mořský kolagen, je populárním doplňkem stravy a kosmetických ingrediencí, který se získává z rybích tkání, jako jsou kůže, šupiny a ploutve. Obsahuje kolagenové bílkoviny, které jsou vzdáleně podobné těm, které najdeme v lidské kůži, vlasech, nehtech a kloubech. Tyto produkty jsou často propagovány pro své potenciální výhody pro zlepšení stavu kůže, vlasů, nehtů a kloubů.

Z hlediska obecného zdraví jsou rybí kolagenové doplňky obvykle považovány za bezpečné a škodlivost je zřídka hlášena. Nicméně, jako u všech doplňků stravy, měli byste dodržovat několik zásad. Pokud máte alergii na ryby nebo plody moře, vyhněte se rybímu kolagenu velkým obloukem. 

Alergické reakce na rybí kolagen mohou být různého typu a zahrnovat:

1. Kožní reakce: Může se objevit zarudnutí, svědění, vyrážka nebo otoky kůže, zejména na místě, kde byl kolagen aplikován nebo po pozření produktů obsahujících rybí kolagen.
2. Respirační problémy: U některých lidí může alergie na rybí kolagen způsobit respirační obtíže, jako je kašel, dušnost nebo rýma.
3. Zažívací problémy: Po pozření rybího kolagenu mohou někteří lidé vykazovat zažívací problémy, jako jsou bolesti břicha, průjem nebo zvracení.
4. Systémové reakce: U některých jedinců může alergie na rybí kolagen vést k vážnějším systémovým reakcím, jako je anafylaxe. Anafylaxe je život ohrožující alergická reakce, která vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc. Symptomy anafylaxe zahrnují otoky obličeje a hrdla, nízký krevní tlak, ztrátu vědomí a potíže s dýcháním.

Vepřový kolagen a lidský kolagen jsou velmi podobné proteinové struktury, protože oba jsou složeny z aminokyselin a mají podobný helikální tvar. Kolagen je protein, který tvoří základní strukturální složku pojivových tkání v těle, včetně kůže, kloubů, kostí, šlach a vazů.

I když jsou vepřový a lidský kolagen podobné, existují určité rozdíly mezi nimi, které mohou způsobit, že nejsou zcela zaměnitelné:

1. Složení aminokyselin: Vepřový kolagen a lidský kolagen obsahují stejné základní aminokyseliny, ale mohou se lišit ve svém konkrétním aminokyselinovém složení.
2. Lékařské použití: Lidský kolagen se používá v lékařských procedurách, jako jsou plastické operace, opravy šlach a vazů, a pro léčbu kožních problémů, jako je popáleniny. Vepřový kolagen může být také použit v některých lékařských aplikacích, ale musí být zpracován a sterilizován, aby se minimalizovalo riziko infekce nebo alergických reakcí.